鸡蛋灌饼,是一道独具地方特色的美味营养传统名吃。里面有面粉,有鸡蛋,可以搭配各色蔬菜,它美味咸香,外酥里嫩,色泽金黄,深受人们的喜爱,特别适合当作早餐来吃。
制作步骤:1、将面粉用水和成柔软的面团;2、将面团擀成椭圆形的面片;3、在面皮上抹上油和调味料;4、将面皮对折,然后擀平;5、锅里放油,将饼放入锅中煎制,发涨后用工具开个小口,将鸡蛋液倒入其中;6、煎制两边酥脆后就可以了。
可欣餐饮培训的优势:
1、可欣餐饮培训学校是西南地区规范的餐饮培训基地,1400多个平方;
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4、培训期间,“包吃包住”,解决学员学习期间住宿的经费问题;
5、随到随学,一对一培训、手把手教学;理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,确保学员学会之后能以正宗的技术开启创业之路。
6、在可欣餐饮结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级;三年后享有终身的技术保障(只收取材料费)
7、每周三、周六免费讲解“开店指导”,开店选址、经费、流程等相关问题;
8、可欣餐饮培训学校享有权威机构(如:中国烹饪协会等)颁发的“先进单位”、“诚信单位”、“金牌特色美食”、“中华名小吃”的等多项殊荣。
项目咨询:苏老师
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