我们的优势： 1、我们是正规，专业，大型的公司。学员可实地考察，满意后签约学习。 2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。 3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。 4、在过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。 5、一次性收取技术费，不再收取其他费用。 6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导。冬天可以把钵钵鸡加热吃，味道也不错。钵钵鸡利润更可观，超出一般小吃项目。是小项目大回报。 钵钵鸡投资分析： 1.钵钵鸡较小经营可以摆一个小摊，投资几千元，1-2人就能经营，荤素都可以。素菜每串按照5角算，每天卖600串，300元，荤菜按照每串1元算，每天卖250串，250元，营业额共550元。除掉成本开支，有百分之六十纯利，就是330元每天，一个月也赚1万元左右。
钵钵鸡制作方法：
认识钵钵鸡香专用药材香料
了解各种钵钵鸡香专用调味品
钵钵鸡调料炒制和炼油工艺
菜品的加工及保管工艺
秘制高汤的制作技术
钵钵鸡香老油炼制工艺
钵钵鸡香各种味型的制作和工艺
钵钵鸡香老油炼制工艺
菜品的码味及保管技术
菜品的装盘及串签技术
各种蘸碟的制作工艺
赠送地址，装修布局，开业，经营方面技术经验
味型 红油麻辣味 秘制藤椒味
重庆可欣餐饮培训学校，我们不限制学员的学习时间，学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习，师傅在旁边全程指导，让学员学得好，学得满意。一切为学员考虑，我们包吃住，包材料，学完后期回来复习完全免费。一次性收费，中途不会产生任何费用，签订正规合同，让学员学得放心、省心。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
项目咨询：芳老师
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联系我时，请说是在毕节便民网看到的，谢谢！